van 28 november tot en met 22 december
Aperobites
•••
SCHOTSE WILDE ZALM
Mozaïek, granny smith, rode ui, panna cotta van dille
•••
CANADESE KREEFT
Belle vue, handgerolde couscous, granaatappel, saffraan, bloedappelsien
•••
** IBERICO VARKENSWANG
Gelakt, spelt, aardpeer
•••
FAZANTENBORST
Op lage temmperatuur, dadel, noten, gratin van winterse knollen
•••
PURE CHOCOLADE
Cremeux, kers, amandelnoot
of
Geaffineerde kazen geselecteerd door Korboo Cheese Masters
Chutneys- notenbrood ( supp. 15 euro)
|
4 gangen menu aan 77 euro
bijpassende wijn 27 euro of proefarrangement 18 euro p.p. tot en met hoofdschotel
** 5 gangen menu aan 89 euro
bijpassende wijn 36 euro of proefarrangement 24 euro p.p. euro tot en met hoofdschotel
Water aan tafel gedurende de hele menu 4 euro p.p.
Maak de feestdagen nog specialer met onze heerlijke takeaway gerechten, speciaal samengesteld om jouw Kerst en Oudejaarsavond onvergetelijk te maken.
BESTEL HIER