van 16 mei tot en met 1 juli
Aperobites
•••
CORVINA
° ceviche ° watermeloen ° tomaat ° basilicum
•••
2 X GAMBERO ROSSO
° tempura ° carpaccio ° zoete paprika ° avocado ° look
•••
** BUIKSPEK
°° traag gegaard ° atjar ° mango ° parmezaan
•••
LAMSKROON
° kruidenkorst ° groene asperge ° erwt ° munt
•••
PEER
° karamel ° banaan ° madagascar chocolade
of
Geaffineerde kazen geselecteerd door Korboo Cheese Masters
Chutneys- notenbrood ( supp. 7 euro)
|
4 gangen menu aan 77 euro
bijpassende wijn 27 euro of proefarrangement 18 euro p.p. tot en met hoofdschotel
** 5 gangen menu aan 89 euro
bijpassende wijn 36 of proefarrangement 24 euro p.p. euro tot en met hoofdschotel
water aan tafel 4 euro p.p
