Beste klanten,
Wij zijn momenteel gesloten tot en met 10 november.
Wij zijn momenteel gesloten tot en met 10 november.
Van 1 oktober t.e.m. 13 november
STARTERS
•••
ROODBAARS | terriyaki OF BRASVAR FILET PUR | traag gegaard
Avocado | groene appel | komkommer | yuzu
+ PLUS
ROODBAARS | tartaar | Avocado | granité granny smith suppl. 5 euro p.p.
•••
ZEEDUIVEL | rollade
Trompette de la mort | pompoen | schorseneer | verjus
•••
* OSSENSTAART | 30u langzaam
Pastinaak | bintje | mosterdzaad | rode ui
+ PLUS
TAARTJE | Pastinaak | Zilverui | wortel suppl. 4 euro p.p.
•••
KALF DUNNE LENDE | BBQ OF ZALMFOREL | op vel
Knolselder | kers | witloof | hazelnoot
•••
Geaffineerde kazen | chutneys | notenbrood
Geselecteerd door Korboo Cheese Masters
(Kaas i.p.v. dessert suppl. 9 euro)
•••
PEER | gepocheerd
Kruisbes | boekweit | dolcey | cacao
+ PLUS FLAN | karama | Cacao | vanille Suppl. 4 euro p.p.
3 gangen | voorgerecht 1, 2 & hoofdgerecht | 64 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 34 euro/proef 24 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 30 euro
* 4 gangen | 2 voorgerecht, hoofdgerecht, dessert | 78 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 44 / proef 34 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 40 euro
5 gangen 96 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 54 euro/proef 44 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 50 euro
Water aan tafel gedurende de hele menu 4 euro p.p.
U kan zich wenden tot het personeel omtrent allergenen.
Enkel verkrijgbaar op woensdag-,donderdag- en vrijdagmiddag