Van 17 mei tot en met 30 juni
Aperobites
---------
HEEK
° ceviche ° structuren van tomaat ° basilicum
of
POLDERLANDERHAM
° structuren van tomaat ° basilicum
----------
SIGNATURE DISH
2 X GAMBERO ROSSO
° tempura ° carpaccio ° zoete paprika ° avocado
----------
RODE POON
° groene asperge ° courgette ° couscous ° munt
of
LIVAR
° BACON GEBRAAD ° groene asperge ° couscous ° munt
---------
BANAAN
° peer ° caramel ° madagascar chocolade
of
geaffineerde kazen geselecteerd door Korboo Cheese Masters
notenbrood ° chutney
(supp.7 euro )
Menu 3 gangen aan 48 euro
bijpassende wijn t.e.m. hoofdschotel + 18 euro
Menu 3 gangen + signature dish aan 66 euro
Bijpassende wijn t.e.m hoofdschotel + 26 euro
Water aan tafel 4 euro p.p.
Enkel verkrijgbaar op woensdag – donderdag en vrijdagmidddag
