MIDDAG | LUNCH
Smaken van het seizoen

Van 6 augustus t.e.m. 25 september

STARTERS

•••

MAISHOEN | rollade OF ZALM | tartaar
Tomaat | nectarine | basilicum | feta

+ PLUS Gerookt | espuma ricotta | tomaat | suppl. 4 euro p.p.

•••

ZEETONG | gebakken
Kokkels | zeekraal | koolrabi | venkel

+ PLUS Tongrolletje | citroen | daslook | suppl. 4 euro p.p.

•••

* EUROPESE KREEFT | gegrild
Wortel | citrus | saffraan | druif

+ PLUS Ravioli | wortel | saffraan | suppl. 5 euro p.p.

•••

XAVORIA RUND | bbq OF GRIET | bbq
Braambes | biet | salie | aardappel

•••

Geaffineerde kazen | chutneys | notenbrood
Geselecteerd door Korboo Cheese Masters

(Kaas i.p.v. dessert suppl. 9 euro)

•••

PERZIK | bavarois
Framboos | verveine | hazelnoot | karnemelk


3 gangen | voorgerecht 1, 2 & hoofdgerecht | 64 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 34 euro/proef 24 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 30 euro

* 4 gangen | 2 voorgerecht, hoofdgerecht, dessert | 78 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 44 / proef 34 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 40 euro

5 gangen 96 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 54 euro/proef 44 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 50 euro

Water aan tafel gedurende de hele menu 4 euro p.p.

U kan zich wenden tot het personeel omtrent allergenen.

Enkel verkrijgbaar op woensdag-,donderdag- en vrijdagmiddag