JONG GASTRONOMEN

van 10 april tot en met 12 mei!

Ben je tussen de 18 en 38 jaar ?

Reserveer dan je tafel
Vergeet niet bij de opmerking te vermelden:
'JONG GASTRONOMEN'

MENU

Aperobites

•••

Makreel
tartaar | wortel | venkel | graanmosterd

•••

*Signature dish*
Black Tiger Gamba
BBQ |ravioli | lamsoor | paksoi | jus van schaaldier

•••

Kalfs rosé entrecôte
bloemkool | asperge | rösti pont neuf 

•••

Mango
pavlova | ananas | basilicum | passievrucht

Of

Geaffineerde kazen | chutneys | notenbrood

Geselecteerd door Korboo Cheese Masters
Kaas i.p.v. dessert suppl. 9 euro

3- gangen 64 euro p.p. (wijn en water inbegrepen)
Signature dish 18 euro p.p.

Enkel verkrijgbaar op dinsdag- , woensdag-, donderdag-, vrijdagavond
Op vrijdagavond serveren wij enkel het volledige menu