Beste klanten,
Wij zijn momenteel gesloten tot en met 10 november.
Wij zijn momenteel gesloten tot en met 10 november.
Van 1 oktober t.e.m. 14 november
STARTERS
•••
TONIJN | terriyaki
Avocado | komkommer | groene appel | yuzu
+ PLUS TONIJN | Avocado | granité granny smith | suppl. 5 euro p.p.
•••
ZEEDUIVEL | rollade
Trompette de la mort | pompoen | schorseneer | verjus
+ PLUS
Tongrolletje | citroen | daslook | suppl. 4 euro p.p.
•••
* OSSENSTAART | 30u langzaam
Pastinaak | bintje | mosterdzaad | rode ui
+ PLUS
TAARTJE | pastinaak | Zilverui | wortel suppl. 4 euro p.p.
•••
WILDE EEND | bbq
Knolselder | kers | witloof | hazelnoot
•••
** Geaffineerde kazen | chutneys | notenbrood
Geselecteerd door Korboo Cheese Masters
(kaas i.p.v. dessert suppl. 9 euro)
•••
PEER | gepocheerd
Bladerdeeg | boekweit | dolcey | cacao
+ PLUS
FLAN | karamel | Cacao | vanille suppl. 4 euro p.p.
4 gangen menu aan 80 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 44 euro / proef 34 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 40 euro
* 5 gangen menu aan 98 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 54 / proef 44 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 50 euro
** 6 gangen menu aan 114 euro
Bijpassende wijn t.e.m. dessert 62 / proef 51 euro
Bijpassende huisgemaakte sappen 58 euro
Water aan tafel gedurende de hele menu 4 euro p.p.
U kan zich wenden tot het personeel omtrent allergenen.
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij enkel het 5 of 6 gangen menu.